Det er ikke alltid man har like mye tid til matlaging som man skulle ønske. Med disse 9 tipsene kan du spare minst 15 minutter hver gang du skal lage mat!
Tidsklemma er noe vi alle kjenner godt til og ofte ønsker vi rett og slett ikke å bruke mye tid på å lage mat. Barn skal hentes i barnehagen etter jobb, noen skal kjøres til trening eller vi har rett og slett lyst til å få litt tid til trening selv. Her er noen tips til hvordan du kan spare tid på matlaging hver dag uten at det reduserer kvaliteten på maten.
Dette vil spare deg tid på kjøkkenet.
1. Kok kjapt pasta. De fleste har induksjon nå, men det tar likevel litt tid å koke opp vannet. Fyll derfor kjelen halveis og kok dette. Samtidig koker du resten av vannet i vannkokeren. Fyll deretter dette vannet over i kjelen. Og vips så har du vannet klart til pasta.
2. Lag pasta for hele uken. På starten av uken koker du opp mye pasta og skyller det i kaldt vann. Legg så i kjøleskap. Når du trenger pasta dupper du den i kokende vann akkurat nok til at det blir gjennomvarmet.
3. Frys ned ris. Kok opp en stor porsjon ris. Avkjøl med å legge på plast. Frys så ned i pakninger. Ta så opp og varm opp det du trenger.
4. Lag en stor salat med grønnsaker som tåler å stå litt. Som romano salat, selleri etc. Hver kveld tar du ta ut en porsjon og blander det med agurk, tomat og dressing.
5. Hjelp! Smøret tiner ikke! Alle har vel opplevd å ta ut det harde smøret litt seint og du må vente til det blir bløtt for å bruke det. Ikke smelt det eller bruk mikro. Bruk rivjern som du bruker til osten og del opp smøret. Det blir helt topp!
6. Bruk Tomat på boks og Salsa på boks. Skal du lage en kjapp saus eller ha noe ved siden. Bruk Salsa på boks. Det inneholder allerede løk, tomater og pepper og du kan lett blandet det med noe annet.
7. Visste du at det finnes mange måter å lage poteter på som er raskere en å koke de? Et eksempel kan være å raspe potetene og deretter å steke de. Det går veldig for og er veldig godt. Det finnes flere gode oppskrifter på det. Her kan du også tilføre litt ekstra smak. Se oppskrift.
Nå er det din tur! Hva er dine tips for kjapp matlaging ? Fortell oss i kommentarfeltet under.
(Foto: Getty Images, Kilde: Womensday.com)